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新疆的男人出远门，家里的女人会在前一天晚上和面(新疆的面一年一季，劲道好，面香味浓)，用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕--不容易变坏，面搓得厚实，充饥最好。天亮了，把做好的馕切成一块块，用布一包，给男人带上就可以上路了。路上了，拿出馕可以边走边吃，馕本身面食的天然香味，再加上小茴香和洋葱孜然味混合在一起，没菜的情况下，吃起来也可以津津有味。是长途跋涉，旅行路上最好的食物。在新疆做好的馕可以带这走一个月，也不会坏! |
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新疆的男人出远门，家里的女人会在前一天晚上和面(新疆的面一年一季，劲道好，面香味浓)，用家里的大锅烙上一张脸盆大的馕--不容易变坏，面搓得厚实，充饥最好。天亮了，把做好的馕切成一块块，用布一包，给男人带上就可以上路了。路上了，拿出馕可以边走边吃，馕本身面食的天然香味，再加上小茴香和洋葱孜然味混合在一起，没菜的情况下，吃起来也可以津津有味。是长途跋涉，旅行路上最好的食物。在新疆做好的馕可以带这走一个月，也不会坏! |
