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张兰亭“玫瑰包子”
2020-03-03 00:13:44
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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张兰亭“
玫瑰包子
”
玫瑰包子盛行民国初年,包子皮薄馅丰,其馅按比例肥、瘦搭配,加自制
香料
,只作铜元大小,油而不腻,其味妙不可言,独具玫瑰香味,令人“闻香驻足”。现已失传。
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