芋蓉冬瓜糕的材料：山芋、冬瓜各500克，果酱200克，肥肉丁、白糖各100克，熟猪油、桂花少许。制作方法：1.山芋去皮蒸熟，揉拌成泥。冬瓜刨成细丝煮烂，用纱布挤去水分。2.盆内加山芋泥、冬瓜丝一起擦匀…...
盘古开天辟地之后又经过了千万年,在他的身体里孕育出了女娲。女娲非常漂亮，她用树叶和鲜花给自己做了衣服，头上戴着野花做的花环。有一天，女娲四处游玩，来到了水边。女娲在水中看到了自己美丽的倒影，又好奇，又…...
吴光明，陕西省平利县人，中国美术家协会会员，山西省美术家协会理事，山西省山水画研究会会长，太原市美术家协会副主席。作品曾入选第六届、第八届全国美展，获第八届美展优秀奖。入选首届全国山水画展并获铜奖。获山西省文学艺术创作特别奖及山西省美术特等奖。作品多次被国家选……...
廖乾吾（1886-1930）原名正元，又名华龙，曾用名刘省三。陕西平利人。曾读私塾，考取贡生。北京京师农业学校肄业。个人经历斗争1922年在武汉加入中国共产党。1923年2月参与领导京汉铁路工人大-。1924年1月赴广州，作为汉口代表出席国民党一大。会后派任中……...
张惠民，原名张志润，1905年12月25日出生于陕西省平利县冲河乡张家湾一个破落的封建世家。曾祖父张承燮，做过资政大夫、山东临清知州，“居官三十余载”，喜藏书，著有《孔孟志略》、《儒先述》。祖父张祖阶，做过山西盐运使。父亲张有�猓�清末做过山东盐运使，1931年……...
廖乾五(1886～1930),原名正元,又名华龙,化名刘省三,平利县八仙区龙门乡龙门村人,出生于革命家庭。廖乾五自幼读书,聪慧勤奋,喜文爱武,注重身体锻炼,少年时代就钦佩其二哥廖定三(早期同盟会员)为国为民的崇高精神,利用假期和课余时间与村民一道背石料,垒桥墩……...
李逢亨(1744～1822),宇垣斋,号培园,又号平湖,平利县人。童年时,由其父李岩送往兴安州读书。他敏而好学,品学兼优,能诗善文,精通《禹贡》,门齿伶俐。乾隆四十四年(1779)拨贡,充四库校录议叙理问,分发北直隶,借补蓟州州判,掌管治河工程。乾隆五十七年(……...
邢景周 (?～1862),字楷夫,平利县城人。咸丰六年(1856)进士,改翰林院庶吉士。请假归籍,值湖北农民起义军入境,邢称“楚匪作乱,窜扰邑东”,即倡募团勇防御,赏加赞善衔。后请终养家居,复奉旨“帮办本地团练”。同治元年(1862)七月,四川农民起义军抵平……...
陈得胜(生卒年不详),平利县人,青年时从军,任平利白土营营兵。清同治元年(1862)5月,太平军赖文光部到达陕西渭南,回族人民起义响应。起义军迅速控制了渭河两岸。同时,甘肃、宁夏、青海地区的回民也纷纷起义。史称“西北回民起义”。这次声势浩大的回民起义,沉重地打……...
李联芳(生卒年不详),字实斋,陕西平利县人。幼年家贫,敏而好学,师王端夫喜其才华,资他深造。同治十年(1871)中进士改翰林院庶吉士,授编修,迁詹事府右春坊右赞善,历放广西、山西、云南、甘肃考官,得士最盛,官至内阁学士,兼礼部侍郎。身居高位后,对恩师尊为父母,……...
