|
秋风送爽，丹桂飘香。9月25日上午，安康市第五届烹饪服务技能大赛在组委会的精心组织下，在各县区餐饮行业选手的积极参与下，经过两天紧张、激烈的角逐，顺利完成了各项赛程并圆满落下帷幕。 陕西省烹饪行业协会会长杜西峰同志对本次比赛进行了点评，市人力资源和社会保障局党组成员、市创业就业服务中心主任谢光运同志通报了比赛结果。
活动现场，参赛选手们精美的刀工，熟练的煸炒赢得在场观众的阵阵掌声。香味弥漫了整个比赛现场，美食的魅力吸引了更多的游客驻足观看。在比拼厨艺的同时，还邀请了安康各地的最美地摊小吃，推出了地道特色小吃，供游客品尝，让大家大饱眼福和口福，为广大市民和游客呈上了一场视觉、嗅觉和味觉的美食盛宴。 经过大赛组委会和安康市烹饪餐饮行业协会专家的统一评审，评委们从色、香、味、形、意对参赛选手的作品进行了评分，本次大赛共评出安康最美十大地摊小吃10名、个人赛奖分一等奖3名、二等奖6名、三等奖9名、优秀奖14名、地方传统特色主体宴席奖10名。
|
