食品安全示范街创建是一项民生工程,更是一项民心工程。为进一步提升食品安全规范化管理水平,充分发挥典型引领、示范带动效应,2020年10月30日,内黄县市场监管局举办万洋食品安全示范街创建暨“6S”规范化管理培训会,局机关相关股室、马上市场监管所、万洋街食品经营单位负责人、食品安全管理员和从业人员共60余人参加培训。
会议首先重点解读了食品安全示范街创建的具体标准、要求,对食品经营单位证照信息公示、管理制度上墙、从业人员管理、进货查验制度落实等方面提出明确要求,并向商户发放食品安全示范街创建宣传页。随后,对“6S”规范化管理的核心要素、具体实施及存在的问题进行详细培训。
会议强调各有关部门和食品经营单位要从思想上、认识上高度重视起来、从行动上真正“动”起来,深入贯彻有关文件精神,把食品安全示范街创建工作作为当前和今后一个时期的重点工作。
以创建省级食品安全示范县为契机,创新监管、多措并举,倾力打造我县食品安全“新名片”——万洋食品安全示范街。通过省级食品安全示范县创建和食品安全示范街的打造,不断提升全县食品安全保障水平,让食品经营单位实现品牌和效益“双丰收”。
(通讯员:刘莉娟)
2020年10月30日 |