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进入冬季，是各类聚餐活动和群众饮食进补的高峰季节。目前，疫情防控面临着严峻的考验，为积极主动应对进口冷链食品疫情防控的严峻形势，最大程 度降低疫情通过进口冷链食品输入风险，文峰步行街多举措在辖区内全面开展冷链食品风险排查工作。 一高度重视，认真部署进口冷链食品安全排查工作。文峰步行街召开食品安全工作专题会议，对进口冷链食品安全排查工作进行全面安排部署，由分管领导杨晓花带队，分成2个网格工作小组，要求网格人员要切实履行职责，加大排查力度，确保饮食安全，预防食品安全事件的发生。 二突出重点，严格开展专项排查。步行街先后对辖区内的餐饮、食品经营店、食品小作坊及从业人员进行督导检查，通过严格排查，辖区共有食品经营单位13家，其中小餐饮店5家，食品经营店6家，2家食品小作坊，都持证在允许范围内经营。排查出的主要问题是：大步行街文峰区烩食炭将中式快餐店经营项目涉及冷链食品，需要结合疫情防控要求加强特别监管。步行街食品办工作人员已经同市场监管局分管人员做好对接，已将该店5名营业人员进行了信息采集工作，并动员该店员工积极做好新冠疫苗接种工作。 三重点监管，巩固排查治理成果。结合进口冷链食品排查反馈问题，再来一次“回头看”。同时，进一步强化对进口冷链食品索证索票制度落实情况的检查规范力度，指导冷链食品加工经营储存门店 和从业人员做好疫情防控措施及相关冷冻冷藏水产品、肉制品进货查验，登记相关进货途径，确保扎实做好疫情防控常态化监管工作。 下一步，步行街将在排查工作的基础上，根据摸排台账实行动态监管，持续督促食品生产经营者严格落实常态化疫情防控措施，全面防范疫情输入风险，筑牢疫情防控安全防线。
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