|
为切实加强学校、幼儿园校园食品安全工作，有效预防学校食物中毒等食品卫生安全事件的发生，保障广大师生、幼儿的身体健康和生命安全。7月1日，市教育局体卫艺科、市市场监督局、文峰区教育局、区市场监督管理局联合对学校（幼儿园）校园食品安全进行专项检查。在检查过程中，重点检查学校食品安全管理的主体责任落实情况，食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、陪餐制度、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、食品留样、用水卫生等情况。对存在食品安全隐患的，能整改的立即整改，不能立即整改的，责令限期整改；整改不到位的，要依法严肃处理。通过对学校食堂食品安全检查，提高了食堂管理人员食品安全监管意识，全面消除学校食品安全风险隐患，保障了学生饮食安全，增强了风险防范意识。
|
