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天色微亮，雾气还在空气中弥漫未消，象达石斛交易市场却早已热闹非凡，嘈杂声中到处弥漫着丰收的喜悦。一大早，象达镇街子有一条特殊的“石斛街”，这天有拖拉机、货车、轿车等各式各样的交通工具上载满了“黄草”，黄草又名石斛。中国有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”。铁皮石斛是我国名贵中药，素有“中华仙草”、“药中黄金”之美称，列“中华九大仙草”之首，具有免疫调节、延缓衰老等功效。象达的石斛它不仅是千万人追捧的养生佳品，更是促进象达镇经济的发展重要支柱。
“今年石斛价格还不错，每公斤能达到50元左右，除去成本，每公斤还能赚个15元到20元，今年的产量也很可观，亩产600多公斤，今年的收入也算对得起自己的辛苦付出了。”朝阳社区石斛种植户黄子楼喜气洋洋地说。 石斛在象达的发展，那要从15年前开始说起，象达镇石斛集约化栽植始于2005年，历经15个岁月的摸索，从无到有、从小到大，从粗到精的发展历程，种植面积呈现逐年成倍增长态势，管理经验日趋稳定，种植技术不断革新，“床栽模式”得到广泛推广，成为龙陵县石斛种植面积、产量、产值第一大镇。目前，种植范围涉及全镇15个村民委员会，182个村民小组，1317户农户参与种植，截至2020年11月全镇石斛集约化栽培面积149.2万平方米，产量1000吨，产值5000万元，其中建档立卡贫困户种植303户，面积27.1万平方米，产量119吨，产值595万元，石斛产业成为了象达镇脱贫致富的第一大产业。
为促进全镇就业机会，象达共建设3个石斛加工厂，曾让留守妇女、留守老人、一部分残疾人等能够就近务工，他们把石斛鲜条买回家里加工，再把成品出售，赚取加工费，实现了足不出户赚外快的理想状态，为家庭收入添砖加瓦了。同时全面提升石斛的产品知名度和产值，石斛经过加工后变为“枫斗”，价格高达400元每千克，大大提高了石斛产值。 “以前，要照顾家里的老人和孩子，想外出务工又走不开，一个家庭只能指望家里男人打工收入，生活过得很拮据。自从石斛产业在象达蓬勃发展后，我们这些妇女也有了赚钱的渠道，只要肯做，每天也能赚个四五十元，既不耽误照顾孩子老人，又能有一点收入，对我们这些妇女来说真是非常的好呢。”石斛加工妇女张某说。 |
