巴州炖鸡面

2020-03-11 00:47:41 来源:博雅文化旅游网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T
菜品简介:炖鸡面起源于嘉庆年间,至今有100多年历史,是巴中传统小吃。精选大骨熬制成汤,加入土鸡精心炖煮,将面煮至9成熟,加入大骨汤和土鸡汤,配上作料即可。

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