兴福市场监督管理所开展春节期间专项检查

随着春节临近，食品、餐饮、大集、烟花爆竹销售逐渐进入旺季，为保障市民消费安全、维护市场秩序，兴福市场监督管理所开展了食品、餐饮、农村大集、烟花爆竹专项整治行动，对辖区烟花爆竹经营业户以及重点销售区域进行拉网检查.

检查组一行首先针对食品生产源头、加工、流通、餐饮卫生等环节入手，重点对集镇上的大小超市、餐饮店、食品销售摊点等开展排查活动，主要对节日期间消费较多的粮、肉、油、奶制品、蛋类、儿童食品等重点品种开展了大检查、大排查，并就食品采购台账作了详细检查和对照。在餐饮店铺的检查期间，检查组还对餐饮从业人员的健康证做了检查和要求。随后，检查组一行深入烟花爆竹销售店铺，对销售店铺的相关证件作了仔细查看，对烟花爆竹的摆放作了明确要求，要求店铺负责人分类摆放，同时要设立销售专柜，检查期间还同销售店铺负责人签订了安全销售责任书。

本次检查中，共检查食品、餐饮、大集、烟花爆竹经营零售网点15家，其中烟花爆竹经营零售网点6家，“证照”（工商营业执照和《食品经营许可证》《烟花爆竹（零售）许可证》）齐全的6家。（马锦燕   罗东方供稿）