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“不忘初心、牢记使命”主题教育接近尾声，与此同时迎来了冰雪购物节、元旦和两会，为将主题教育成效深入，12月31日，阿拉山口市市场监督管理局深入辖区重点餐饮经营户、进口商品店和大型商超等重点场所开展食品安全专项检查。 一是重点对两会期间指定的餐饮经营户的厨房环境卫生、证照资质、有无过期食品及原料、是否按规定留样、从业人员健康证明是否有效、是否有能正常使用的消毒、冷藏、保洁设施设备等多方面进行检查。二是对进口商品店、大型商超督促经营户严格落实购销台账、进货查验、索证索票等制度，切实把好流通环节食品安全准入关和销售关，从源头上保障食品安全。 针对检查中发现的个别商户消毒、台账登记不规范等问题我局执法人员现场提出整改意见，要求立即整改到位，消除食品安全隐患。今后，我局将紧抓食品安全不放松，严格落实食品安全“四个最严”要求，保证全市人民饮食安全。（文/陶婉丽）
（执法人员对“两会”期间供餐经营户指导检查）
（执法人员对进口商品店指导检查） |
