清汤高白鲑鱼丸

2017-04-17 00:00:00 来源:温泉县人民政府 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

 

原料:高白鲑

配料:蛋清、葱花、淀粉、食用盐、鸡精。制法:洗净后把鱼剔肉剁碎,将辅料放入搅拌均匀,制成丸状放入水中煮5-7分钟即可。特点:口感滑嫩,口味清鲜。

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