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黑肉粽

2020-03-03 02:06:50 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

黑肉粽

　　民间节日食品。将稻草烧成灰，用滤出来的水浸泡糯米，使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小长条，加上三花酒、五香粉、精盐等佐料，连同绿豆、板粟，包在中间为馅，便成为美味可口的黑肉粽。