八宿县荞麦产业扶贫见闻：小小一粒籽启动经济新引擎

白玛镇珠巴村嘎次培一家世代种植荞麦。每年3月，嘎次培和家人都要种上3亩地的青稞，待7月成熟收割后，又忙活着种荞麦。家中另外3亩地则在每年11月种冬小麦，以作牲畜饲草。

“以前荞麦种得少，大多是留着自己吃，有多余的就送给在拉萨的亲戚，从来没想过卖。2012年，有人过来以5元一斤的价格收购，从那时起，我们村开始加大了荞麦的种植面积，管护上也更加用心。”最近，嘎次培一家刚收完青稞，正忙着种荞麦。去年，他家产荞麦近900斤。

嘎次培不仅是种植能手，同时也是珠巴村党支部书记。他告诉记者，荞麦加工厂就在村子门口，大家也渐渐认识到了荞麦的价值。目前全村共种植荞麦400多亩，一年增收40多万元。老百姓对种荞麦，比对种青稞、麦子更有信心。

嘎次培所说的荞麦加工厂就是八宿县拉鲁卡荞麦加工厂。

2012年，拉鲁卡荞麦加工厂以“公司+基地+农户”的发展模式，带动白玛镇、吉达乡、拉根乡、林卡乡四个乡镇2000多户种植荞麦。近五年来，荞麦加工厂收购农产品312吨，农民直接经济收益达314万元，同时带动当地农牧民藏装合作社订购荞麦枕，使其收益3万余元。

此外，荞麦加工厂副总经理洛松卓嘎告诉记者，2016年至2020年6月底，加工厂销售收入1140万元，累计上缴税金58.3万元，对同卡镇朗巴村、俄觉村的帮扶资金5万余元。

走进八宿县拉鲁卡荞麦加工厂，可以看到琳琅满目的荞麦系列产品。洛松卓嘎介绍道，目前加工厂有荞麦粉、苦荞茶、苦荞米、精制糌粑、荞麦壳枕芯等十多种产品。

据市场调查得知，特别受全区消费者欢迎的产品是苦荞茶，它具有降三高、降低胆固醇的功效，长期饮用还有减肥的效用。另一受欢迎的产品是荞麦枕头，它能舒筋通络、有利于颈椎病。

在荞麦产品加工车间，记者看到了从山东引进的先进机械设备。使用先进设备后，苦荞茶的生产仍要经过泡、蒸、烘干、脱皮、炒等十几道工序，才能最终完成。

在销售方式上，八宿县拉鲁卡荞麦系列产品除传统的专营店销售外，还借助电子商务，采取线上线下相结合的销售模式。线下所有的站点都铺有荞麦茶的产品，客人通过线下品尝，觉得不错，就可以在淘宝店铺和公司的APP里面下单。采用这种方式，该公司产品已经走向了全国各地。

目前，八宿荞麦产品在全区占据了50%—60%的市场份额，但面对激烈的市场竞争，拉鲁卡不敢有一丝懈怠。为了让拉鲁卡荞麦产品占领更多的市场份额，洛松卓嘎和她的团队正在加紧研究新的产品布局。

她表示，年内将推出荞麦速溶糊。对广大消费者来说，荞麦速溶糊使用方便，跟燕麦一样直接冲泡可食。同时通过研发新产品，能进一步拓宽企业发展前景，带动更多农牧民增收。

2010年，他来到荞麦加工厂工作。一开始，罗布江村的本职工作是司机。在空闲时，他喜欢隔着玻璃看操作工人干活，时间一长也学会一些基本操作。

2016年，荞麦加工厂新引进一批生产荞麦茶、荞麦米的新设备，罗布江村便主动请缨。经过3个月的培训后，他熟练掌握了各类设备的操作，成为了一名技术员，和其余3名技术员一起负责厂房的设备操作。

工资加上各种福利，罗布江村一年能有7-8万元收入，一家人的生活过得一天比一天好。

作为一名普通加工员，洛松卓玛每个月有3500元的工资。这对她来说，能在家门口就业已是最大的便利。5年前，她经人介绍来到加工厂。因为做得一手好菜，在试用一个月后便被留了下来。

每当加工厂活多，职工需要加班时，洛松卓玛就负责给大家做饭。平时，她也会在包装间做一些简单的包装工作。

“以前在白马镇当过环卫工人，天天风吹日晒，工资也没有现在多。我希望能一直在这里工作下去。”有了这份工作，洛松卓玛可以每天下班回家陪伴上幼儿园的孩子，也不用再为家里的开销担忧。

下一步，拉鲁卡荞麦加工厂计划申报荞麦白酒和荞麦啤酒的生产许可证，向酒业进军。申报成功后，预计新增就业人员30-50人，将会有更多的群众能在家门口就业。