来西藏芒康县品尝青稞美食

昌都市芒康县，青稞种植面积接近6.3万亩，亩产平均超过250公斤，是藏东青稞主产区之一。

2008年11月，昂旺邓吉注册成立芒康县峨江农副产品加工销售有限责任公司，主要从事青稞加工。2015年，他突破青稞传统加工思路，借鉴内地食品加工工艺，研发出青稞饼干。一时间，产品受到当地群众的青睐。

目前，昂旺邓吉的工厂已经基本实现现代化生产，研发出数十款精加工产品，其中包括青稞奶茶、青稞饼干、八宝粥等市场“爆款”。除西藏本地外，产品还远销天津、黑龙江等内地市场。