食品安全“大体检” 排除隐患过新年

2021-01-21 08:00:00 来源:长沙市芙蓉区人民政府门户网站 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

为加强辖区食品安全规范管理,2021年1月19日,芙蓉区马坡岭街道新安社区新时代文明实践站联合马坡岭街道食安办、安监站等部门成立专项检查组,对辖区赫瑞兹汇一城幼儿园进行食品、消防安全隐患排查。

检查组首先针对证照是否上墙食堂餐饮从业人员的健康证、食品安全管理制度等情况进行查看食品留样、烹饪环境等一一进行排查,严格要求厨师对操作间各项流程按照要求进行,督促厨房仓库责任人要及时清理、分类整理仓库存储,做到日进日销,尽量不留库存。检查中发现冷藏柜中荤素未区分到位的现象,检查组当场要求立马整改到位。

随后检查组又针对厨房电器、灭火器、消防通道等进行排查,消除安全隐患3处。

通过专项整治行动,让辖区居民群众提升食品安全意识,形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。下阶段芙蓉区马坡岭街道新安社区将进一步加大食品安全宣传力度及检查频次,确保辖区居民群众舌尖上的安全。

相关推荐


解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部