彭州位于成都市西北部,建县设郡已有2000多年,是古蜀国建都立业的核心地区,素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉,自然条件得天独厚,是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久,清嘉庆年间既有少…...
2020-03-11 01:17:24
九尺鲜鹅肠火锅:九尺镇在综合发展食品加工业的过程中,继九尺板鸭之后,又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色,辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜,以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑…...
2020-03-09 01:21:21
大棚蔬菜:九尺镇是著名的大棚蔬菜之乡,是成都市和彭州市的大棚蔬菜生产基地。全镇以高林村为中心,共有大棚蔬菜2100余亩,常年种植大棚三月红茄1800亩,大棚苦瓜200余亩,其他大棚蔬菜有黄瓜、番茄、西…...
2020-03-09 01:21:19
九尺香米--全国名特优新农产品…...
2020-03-09 01:21:19
牛肠,中药之一。...
2013-08-12 08:00:00
材料
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2013-08-12 08:00:00
做米汤饭先要煮好饭。...
2013-08-13 08:00:00
田鱼,是淡水鱼中的一绝,由鲤科鱼类深化而来,因自古在稻田中养殖,故俗称“田鱼”。...
2013-08-13 08:00:00
豆花,全名豆腐花,又称豆腐脑或豆冻,晋语称作老豆腐,(注:官话中老豆腐指北豆腐),是由黄豆浆凝固后形成的中式食品。...
2013-08-15 08:00:00
毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。...
2013-08-22 08:00:00