朝阳湖镇扎实开展清明节前食品安全大检查

为保障清明节期间人民群众身体健康和饮食安全，朝阳湖镇联合市场监管所对辖区农贸市场、小作坊、餐饮店、超市、副食店、卤肉店等开展了食品安全大检查。 
    检查人员一是对经营业主食品卫生安全管理情况、从业人员健康证明持有情况、落实索票索证制度情况、食品加工制作管理情况、食品进货台账等进行了全面的督导检查，尤其是对生猪经营户严格落实“两证两章”制度进行了重点检查，杜绝不合格肉及肉制品流入市场；二是对卤制品、乳制品、糖果、酒类、调味品等重点品种及各类散装食品的标签标识、生产日期和进货台账等信息进行细致检查，要求食品经营户必须把好食品进货关、落实好食品安全各项制度。 
    通过此次检查，共排查出各类食品安全隐患问题3处，对存在问题的商户，检查人员责令相关负责人及时整改，切实保障了消费者节日期间饮食安全。 

（编辑人：杜勇  ;审核人：苟敏）