3月30日,由区教育局、区市场监管局及区卫计局共同对成都核瑞工程职业技术学校进行开学前现场核查工作。 在现场,温江区市场监管局天府永盛监管所工作人员重点指导督促学校疫情期间落实食品加工场所和就餐区域、人员通道等公共场所用具的消杀和相关设备的清洗消毒;合理配置从业人员洗手消毒设施,张贴洗手消毒图示,配备肥皂、洗手液、消毒液;对库存食品及其原料开展自查清理,及时销毁处置过期变质食品;严把食品采购、储存、加工关,做好食品留样管理,严禁将消毒剂、洗涤剂、杀虫剂等有毒有害物质存放在食品库房内;学校食品小卖部,严格落实食品销售安全管理制度,履行进货查验、索证索票等相关工作,确保食品来源合法、可追溯。
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