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为加强疫情期间农村群宴管理工作，有效预防和控制群体性聚餐食品安全事件发生，保护人民群众身体健康和生命安全。近期区市场监管局天府永盛监管所联合金马街道开展食药安全培训会。金马街道相关负责领导、食安办工作人员、各村社区群宴管理人员和流动厨师共计60余人参加会议。 会上，天府永盛监管所工作人员向参会人员宣传食品安全法并对群宴工作的重要性进行了讲解，主要内容包括：农村自办宴席申请备案、农村流动厨师持证上岗、食品原材料采购要求、加工场所清洁消毒管理、野生蘑菇等食物中毒科普知识等相关安全知识，并对参会人员提出的有关食品安全的问题进行了现场回答。 食药安全培训会结束后，天府永盛监管所按照“谁执法、谁普法”责任制，开展“法律七进”工作。向金马街道、与会社区代表、乡村群宴厨师宣传食品安全、药品安全、计量知识、特种设备安全，将法律进机关、法律进社区、法律进乡村落到实处。
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