首页 > 崇明区 > 特产 >

凤尾鱼罐头

2020-03-03 06:00:41 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。