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梅白鱼
2020-03-03 01:52:47
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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T
又名“梅
白鱼
”,
定远
池河镇至
凤阳
梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处,因传统集市贸易而称“梅市,又以“三梅”(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼,小者数寸,大者盈尺,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩。尤以
黄梅
季节捕捞出水的梅鱼,会从鳞下流出串串乳汁般的液体,鱼肉味鲜美无比。据传,梅鱼在明代曾是贡品。
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