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连日来，市场监督管理局按照查漏洞补短板工作部署，从严从实从细强化疫情防控，对市内复工后的餐饮单位疫情防控情况进行大排查。市场监督管理局坚持“日查+夜查”“重点时段+重点场所”相结合的原则，逐户排查餐饮服务单位“扫码、测温、戴口罩”防疫“三宝”和群体性聚集聚餐防控措施的落实情况，重点查看了桌椅摆放数量、“公勺公筷”配备、隔位就餐制度的执行、食品原料采购及储存、餐饮具清洗消毒等防控措施，督促餐饮单位切实落实疫情防控和食品安全主体责任，及时消除风险隐患。
检查中，针对个别餐饮业户对疫情防控工作有懈怠思想，存在扫码、测温执行不到位，隔位就餐执行不严、就餐人数超过餐桌限制人数的问题，能立即纠正的，执法人员现场指导监督其整改，尽量保证餐饮单位在落实好各项防控措施的情况下有序经营。不能现场整改的执法人员要求其停业整顿，符合要求后再恢复营业。同时，采取各种方式对经营者进行防疫宣传教育，引导经营者继续强化防控意识，抓好餐饮场所常态化疫情防控工作。 此次专项排查共出动执法人员198人次，反复检查餐饮单位498家次，责令停业整顿11家。
下一步，市场监督管理局将继续加大排查力度，及时跟进整改情况，采取“回头看”的方式进行复检复查，严防严控餐饮环节各类风险，确保餐饮单位疫情防控各项措施落实到位，全力保障广大人民群众的生命安全和身体健康。 |
