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萨其玛
2020-03-03 06:23:37
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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萨其玛
,汉语为金丝糕。萨其玛是满族的名糕点,民间传说是一位满族的将军留传下来的。因其好打猎,为携带方便,故制作这样一种糕点。其原料是以鸡蛋和白面做成的细条,过油煎炸,再蜂密、白糖、
瓜子
仁,成金糕条。糕面撤上青红丝,其味香甜可口。
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