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香营乡食药所召开“两节”食品安全部署暨法律法规培训会 在“元旦”、“春节”到来之际，香营乡食药所为做好农村食品安全监管，维护农村百姓食品安全，12月12日，香营乡食药所组织召开了“两节”食品安全部署暨法律法规培训会。 培训会上，首先，由食药所工作人员对当前农村食品安全现状和面临的形势进行了介绍，食品安全事关老百姓身体健康和生命安全，食品经营单位要提高对食品安全的认识和重视，有效落实主体责任，严格遵守《食品安全法》等法律法规，与食品监管部门一起，共同维护香营地区食品安全。 其次，食药所工作人员强调关于经营证照齐全事宜。领取相关证照后方可开展经营活动，过期前及时办理，并实行亮证经营；要诚信守法，定期检查库存食品，及时清理变质和超过保质期的食品；要有良知、有爱心，拒购、拒售对健康不利的食品，为实现农村市场和学校周边食品安全做出积极的贡献。 最后，食药所向参与此次活动的辖区52户经营单位负责人，发放了《致香营乡食品经营者的一封信》，并现场签订食品安全责任书，使经营者更加明确食品经营者的法律责任。 |
