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童年的中秋，是一首舒缓而轻柔的歌谣——“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每当那亲切的歌谣响起，中秋便会裹携着一抹温暖的香甜，如约而至。 全家人细嚼慢咽美味的月饼，偶尔相视一笑，情趣盎然。因为与人分享，所以才有了那种沁人心脾的愉悦。 小时候的月饼品种单一，每块都点缀着青红丝，内加冰糖、花生仁等，吃起来香甜可口、回味无穷。至于青红丝，我至今也没有弄清楚是什么做的，有一点儿酸酸的特别的味道，尽管不太喜欢，但还是经常会把它从月饼里抽出来，一根根地又放回嘴里，再细细地咂巴着、咀嚼着…… 长大后的中秋，月饼品种繁多，京式月饼、沪式月饼、广式月饼……包装豪华，品味考究，供人们走亲访友用。以馅心来看，传统的有五仁、枣泥、豆沙、冰糖馅，瓜果的有凤梨、香蕉、草莓馅，还有莲蓉蛋黄、海藻、火腿馅等。从月饼的历史变迁，我们可以真切地感受到人们生活水平的提高。 上大学期间，中秋放假时间短，不能回家，只是给父母一个电话、一声问候、一句平安。学校给每人发两块月饼，但总不能感受到父母膝前的月圆之乐，只有思念家人的愁绪。仰望窗外深邃的夜空，一轮圆月，淡淡的几片浮云在周边流动着，宛如游子的缕缕思念在涌动；柔柔的月光，彷佛慈祥父母目光的关切。今夜月明人尽望，中秋望月难抑怀！ 随着年龄的不断增长，睹物思情之心也愈来愈浓。每到中秋，我总会忆起儿时的月饼，仿佛那又酥又甜的记忆就在昨天，就在嘴边…… □孙莉 |
