东营区是“吕剧故乡”。为发展繁荣吕剧文化,该区举办了首届吕剧文化艺术节,展出了戏装、道具、乐器等百余种具有浓郁民俗文化特色的吕剧物品,生动再现了吕剧的起源和发展,还推出了13场吕剧精品剧目和庄户剧团剧…...
史口羊肉汤羊肉汤,历史久远(始于何年无考)。依其味道鲜美、醇香可口、营养丰富闻名于世,传承数百年畅销不衰。羊肉汤的制做,每道工序都要精心料理。生羊的宰杀方法,要大抹头。宰杀前把盛血的盆洗刷干净,倒入适…...
香坊村村民多年来因榨出的香油色、香、味俱佳,备受客户青睐。香坊人榨香油的工序特别讲究,芝麻筛选的干净无杂,焙料的火候恰到好处,器皿干干净净,不掺杂使假。解放前,村内榨香油的户不多。他们把榨好的香油盛到…...
盐垛斗虎是山东省的民间舞蹈。起源于黄河尾闾的东营区龙居镇盐垛村,是清朝光绪十三年村民张凌云借用老虎的抓、扑等动作,编排的一整套斗虎舞蹈动作,已有100多年的历史。“斗虎”又名“打老虎”,借用老虎的抓、…...