南庄镇开展元旦节前食品安全大检查

　　为切实做好2021年元旦期间食品安全监管工作，净化辖区市场环境，12月，南庄镇对全镇范围内食品安全进行专项检查，加强对节日期间重点区域、重点品种食品安全隐患的排查整治，确保辖区人民度过平安、祥和的节日。

　　12月29日，镇长叶华带队到上元市场开展元旦节前食品安全检查，主要检查了食品安全与市场管理情况、以及疫情防控情况。叶华镇长指出，要加大岁末年初巡查频率，强化应节食品的监督检查。12月30日，镇委委员钟灵辉带队到朝红市场检查，在检查肉品、水果等应节食品外，重点检查了防疫防控措施落实情况和进口冷冻肉制品和水产品能否提供供应商的经营证照复印件、载明进口国、批次等详尽信息的进货票据，产品对应的海关检验检疫证明，完整的销售台账等。钟灵辉委员强调，严把进口食品准入关、质量关，严格排除隐患。

　　此次专项检查，主要从食品流通、餐饮服务等环节入手，重点对农贸市场、大中型超市，米、面、肉及肉制品、水产品、酒类、儿童食品、保健食品等加大检查力度。加大对农贸市场、冷库、超市的排查力度，严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的食品流入市场。加大检查经营者证照是否齐全，进货查验制度是否落实，有无经营过期变质、“三无”食品等行为。并对餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒等重点环节进行检查。专项行动以来，共出动执法人员712人次，检查食品销售单位180家次，餐饮经营户176家次，农贸市场40个次。

镇长叶华检查肉品索证索票情况

镇委委员钟灵辉检查肉品情况