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临泉芥菜
2020-03-11 02:38:24
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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临泉
地处
淮北
平原中部地区,盛产一种长象难看,外形似萝卜的蔬菜,书名芥菜,临泉人叫辣瘩菜(长满疙瘩而味道辛辣)。有很好的清肺润肺降火降压的
中药
功能,2000年里,临泉人民手工腌制,味道独特。临泉书华果蔬有限公司以腌制手切芥菜丝维为主,充分利用本地资源,研制开发出
梭鱼
芥菜丝、
杏仁
芥菜丝、虾仁芥菜丝等系列产品,产品均选用农家无公害产品作为原辅材料,采用祖传秘方和现代工艺精制而成,并参加了
安徽
省三届名、特、优、新
农副产品
博览会及
上海
农展会,书华牌手切芥菜丝深受与会者的青睐。
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