新闻
原创
财经
民生
城市
郡县
文化
娱乐
图片
小康故事
2019.08.24 星期六
首页
>
颍州区
>
特产
>
撒汤
2020-03-11 01:46:23
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
字号:
T
|
T
撒(音)汤撒汤是流传于民间的一种
小吃
,起源于古颍州,即现在
安徽
省
阜阳
市。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤,汤里稍微勾点芡汁,让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀,用滚开的汤汁一冲,冲成蛋花,鲜美的撒汤就做成,当然最好是放些荆芥和几滴麻油,味道更佳!
相关推荐
解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部