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贴锅巴

2020-03-03 01:18:50 来源：博雅文化旅游网 作者：消息 责任编辑：康康 字号：T|T
贴锅巴



    是将青稞面发酵和成面团，压为薄饼，贴于大铁锅内帮，锅底留适当水，待锅开即可用温火焖熟，与小麦面做成的馍相比，别有风味。

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