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御临榨菜
2020-03-03 00:59:54
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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据传明建文皇帝途经
邻水县
幺滩,夜宿于老妪家,吃到一种清香可口的咸菜,大加赞赏。四邻妇女闻之,尽皆仿制。于是,民间制品得以流行,故称御临
榨菜
。其独特的腌制工艺相传至今,极负盛名,远销
重庆
、甘肃、
江苏
、
广东
等省市。(
广安
)
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