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为全面提升小作坊食品安全保障水平，推进食品产业转型升级实现高质量发展，岳池县市场监督管理局切实加强食品生产加工小作坊监管，进一步规范小作坊生产加工行为。
完善监管体系。该局全面摸排全县419家小作坊，按照产品风险、规模和生产条件、保质期及管理能力等对小作坊进行风险分级，分别按照A、B、C、D四级确定监管频次，实施针对性监管。同时，建立小作坊基本信息公示制度，及时向社会公布食品小作坊登记、监督检查、产品抽检结果等食品安全信用信息。 全面监督检查。通过开展系列专项行动，严厉打击制售“三无”食品、假冒食品、劣质食品、过期食品以及违规进行网络销售等不法行为，对不符合条件或落实主体责任、整改不到位的坚决关停取缔。截至目前，共下达责令整改通知书94份，约谈小作坊1家，依法取缔小作坊7家。 打造“阳光小作坊”。该局选取部分基础条件比较好、产品质量比较高、发展意愿比较强的食品小作坊，运用“互联网+”技术，采用视频远程监控和电子台账数据录入的方式进行升级改造，对食品生产过程实行全程监管。截至目前，已成功打造“阳光小作坊”3家，正等待验收15家。 |
