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12月17日，区市场监管局召开2019年番禺区食品生产企业食品安全体系检查总结暨大米新标准宣贯会。区质量技术监督检测所专家、相关食品企业负责人和检验员等约60人参加会议。 会议通报了今年的食品生产企业食品安全体系检查工作情况。今年，区市场监管局委托第三方机构，对50家食品生产企业进行包括生产条件和过程部分、管理制度及落实情况部分和生产工艺及物料核算部分共3部分80个条款的现场体系检查。通过现场核对、走访提问、查阅资料和物料核算等方式进行，检查结果2家企业为优（4%），19家企业为良（38%），23家企业为中（46%），6家企业为差（12%），优良率比去年有较大提高。 会议向参会食品生产企业提出了三项工作要求，一是提高认识，充分认识体系检查对促进食品安全工作的作用。二是认真分析原因，充分落实问题整改。三是落实主体责任，积极配合监管工作。随后，番禺区质量技术监督检测所专家对大米的新标准《GB/T1354-2018 大米》进行了解读和宣贯。 会后，参会企业人员表示本次会议内容务实，贴近企业需求，会认真对照体系检查项目，整改存在问题，做好企业管理。也有大米企业表示新标准还不能全面掌握，接下来会认真研究，尽快将新标准执行到位。 （区市场监管局） |
