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宫爆鳝鱼
2020-03-03 00:16:06
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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姜汁码好,再用另一小碗放入酱油、糖、醋、芡粉、葱节等对好。等锅内菜油烧热后,将
鳝鱼
放入锅内爆炒倒入瓢内滤去油。锅内重新放入少量的菜油,下滋粑
辣椒
炼黄,把备好的葱节等下锅,倒入鳝鱼炒转,烹入芡汁等佐料即成。宫爆鳝鱼不仅营养丰富,而且色泽红亮,香辣鲜浓,肉质嫩脆,会使人食欲大振。
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