冬至:热腾腾的饺子 暖融融的心

2020-12-22 00:00:00 来源:巴里坤县政府网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

12月21日,我们迎来了二十四节气中的冬至。冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至大如年,人间小团圆。在这一天,

巴里坤县家家户户都会围坐在一起,吃着热腾腾的冬至饭,迎接来年春天的到来。

12月19日,在花园乡花庄子村村民张桂英家里,韭菜、野蘑菇、木耳、羊肉、白萝卜……这些制作冬至饭的食材摆满了案板。

今年70岁的张桂英是爱心妈妈团队中的一员。每年冬至,爱心妈妈团队都会走进养老院、村委会和农牧民家里,为他们送去精彩的文艺表演和香喷喷的冬至饭。今年,张桂英准备把这份温暖送给花园乡卫生院的医护人员们。

冬至饭是祖祖辈辈流传下来的,做法很讲究。在包好饺子,做好杏皮子之后,张桂英把葱姜蒜、羊肉、西红柿、萝卜、豆腐切成丁,放进油中揽锅、熬汤,接着把饺子和杏皮子下锅,过了一会,冬至饭就出锅了。

张桂英说:“医护人员特别辛苦,每个月都会上门给我们检查身体、问寒问暖,疫情防控期间他们也从早忙到晚。冬至了,就想让医护人员们尝一下我做的冬至饭,让他们吃在嘴里,暖在心里。”

刚一走进花园乡卫生院,张桂英就受到了医护人员们的欢迎,她赶忙盛好饭,挨个递给大家。

花园乡卫生院院长秦雪梅说:“今天我和同事们收到了爱心妈妈张阿姨亲手做的冬至饭,特别感动。在以后的工作中,我们会继续提高业务水平,更好的服务当地老百姓,让他们健健康康、快快乐乐的生活。”

在三塘湖镇下湖村村民高义学家里,他正在和三塘湖边境派出所的民警们一起包饺子。

今年58岁的高义学是三塘湖镇下湖村村民,子女都不在身边,家里15亩的土地仅靠他和妻子李春花两个人耕种。由于家里缺少劳动力,每年农忙时节,派出所的民警们都会主动帮他家干农活。

村民高义学说:“民警们就像我的孩子一样,他们离家都很远,把他们邀请到我家里面过冬至,吃个饺子唠唠家常。”

三塘湖边境派出所民警何鹏飞说:“以前在老家大家都会一起吃饺子。今年冬至,在村民家里一起动手一起包饺子一起吃,觉得特别幸福。今后,我们要继续加强与村民的联系,构建更加和谐的警民关系。”

供稿:张玉蓉 李石 左娟 张新龙

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