中国小康网 大碾萝卜是河南省鹤壁市山城区的特产。特点是个头大而长(最大的达6公斤)，色青皮薄，质细汁多，酥如梨，味道爽口，生吃熟食俱佳，向有“大碾萝卜赛白梨”美称。据传，明代时，大碾萝卜也曾作为贡品。近年来，大碾萝卜种植达7公顷，年产40多万公斤。
