近日，肥西县官亭镇金郢社区马龙堰的金银花种植基地里，年前由金马珑公司率先种植的20000棵金银花已经开花，社区正在组织人员集中采摘，“两委”成员带队分时间段参与采摘，同时部分农户种...
自党史学习教育开展以来，肥西县官亭镇夏祠村党支部立足实际，聚焦群众“急难愁盼”，用心用情用力解决基层的困难事、群众的烦心事，努力把实事办好、好事办实，千方百计增强群众的获得感、幸福...
这几天，在位于安徽省合肥市肥西县小庙镇北分路的传火水稻合作社里，试种的一亩多大棚红樱桃小番茄开始陆续上市。“每天二三百斤的销量，老伴在网上销售，每斤包邮到家15元。一亩田能收1万多...
卤牛肉制作：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤（加…...
三河茶干是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。三河茶干其形薄如纸(厚度约0.1公分)，具有色彩纯正，香味悠长，口感细腻富有弹性，回味悠长的特点。三河茶干以优质黄豆为原料，制作过程中遵循传统工艺，经过研磨成…...
三河水豆腐是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。肥西三河水豆腐，色鲜量足，味美可口，吃起来适口清爽，久食不腻，并具有丰简随意，调味从心，可荤可素之特点。三河水质清辙、冷冽，无杂质，源于大别山脉。用这种水做…...
丰乐酱干，是一种具有千年文化的独具肥西乡土特色的美食。传统酱干采用丰乐河终年清澈的天然活水手工制作，具有色彩纯正、香味悠长、口感细腻、富有弹性、回味清香的特点。发源于舒桐山区的美丽的丰乐河流经丰乐镇2…...
由于合肥地区气候温和，雨量适中，土地肥沃，水资源相对较丰，故甚适宜农作物和其他草、木本植物生长。市辖肥西县是全国稻米生产基地之一，三河大米以其粒大、色洁白、味香而有韧劲享名中外。…...
三河生产糯米甜酒的历史甚长，早年有一种名叫金波酒的甜酒，在当地影响甚大。建国后，三河酒厂于1951组织技术力量，挖掘民间工艺精华，开始生产糯米封缸陈酒，当时叫巢湖甜酒。此酒系选用巢湖之滨上等糯米，采用…...
