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曹县是一个农业大县，是全国食品百强县之一，食品加工业的快速发展，有力地推动了全县工业经济的发展。特别最近几年，抓住“突破菏泽”机遇，突出加快发展的主题，突出工业结构战略性调整主线，实现食品加工业的健康发展，创建具有曹县特色的现代食品加工业新格局。目前主要产品有芦笋罐头、蔬菜罐头、芦笋酒、软包装烧牛肉、鲜牛奶、鸭肉、植物油、等级面粉、酱菜、雪糕、冰淇凌等。巨鑫源食品、中粮大宝、紫山罐头、三鼎食品、王光集团、永明制粉、壮大食品、六和食品、国盛食品等企业快速发展，已成为食品行业龙头企业，并在全国同行业占有一定地位，在全省占有绝对优势。 |
