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东江酥丸
2020-03-03 02:34:41
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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东江酥丸
:苏东坡性情豪放,诗词常得罪权贵,几度遭贬。一次,苏东坡退朝回家,指着腹部问妻妾:“我这里有些什么?”一答:“文章。”一说:“见识。”侍妾王朝云却笑道:“一肚子的不合时宜。”东坡赞道:“知我者,惟朝云也!”苏东坡后将
杭州
酥肉改良为
肉丸
,取名为“不合时宜”,后人称为“东江酥丸”,也称作“东
江苏
丸”。
特色:味道浓香,酥软。
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