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客家咸菜

2020-03-03 02:34:29 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

客家人有千年的手工加工历史，咸菜历来成为客家人家中必备家常菜。在传统工艺的基础上，结合现代科学配方和加工技术，现成为色、香、味俱全，深受广大消费者喜爱的小吃，是居家旅行、馈赠亲友之佳品。

　　客家咸菜富含氨基酸、维生素C、粗纤维素等各种人体所需元素。长期食用，有消食开胃，去除油腻之功效。

　　特点：酸甜适中，具有开胃消食等功效。