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为进一步贯彻落实中央和省市县关于加强疫情防控工作的部署安排，有效落实常态化疫情防控措施，最大限度消除疫情传播风险，切实保障人民群众生命安全和身体健康，永昌县市场监管局多措并举，全力做好疫情防控和节前食品安全监管工作。 一是坚持高位推动。坚持市场监管系统“一盘棋”思想，围绕当前疫情防控工作重点，组织召开疫情防控工作推进会议，调整成立了新冠肺炎疫情联防联控工作领导小组，下设应急处置组、市场监管组、信息统计组、后勤保障组、总仓监管组、疫苗监管组等6个工作组，强化工作措施，层层压实责任，形成了责任目标明确、领导示范带动、局所上下联动、任务有效落实的良好工作局面。 二是突出隐患排查。按照“不在任何一个地方留死角、不让任何一个环节出纰漏”的原则，全面加强进口冷链食品风险隐患排查，紧盯生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品等重点品种，突出集中批发商、大中型超市、餐饮服务单位等重点场所，实施网格化监管、“地毯式”排查、“清单式”整治，督促企业严格落实“三专”“四证”“四不”要求，严厉打击违法销售不明来源、过期变质等食品行为。累计排查食品生产经营主体1548户次，查处经营未经检验检疫牛肉案件1起，没收销毁冷冻肉147公斤。
三是加强部门协作。按照“人物同查”“人物同检”“人物同管”原则，配合商务、卫健等部门指导商场、超市、餐饮单位等经营场所落实疫情防控制度、环境卫生要求、个人卫生防护、冷链食品管理、限流限距措施、应急处理措施等防控措施，减少疫情传播风险；积极引导冷链食品从业人员接种疫苗，配合卫健部门对商超、餐饮单位等场所经营的冷链食品和市场环境开展核酸检测，做到重点人群和重要场所“应检尽检”。累计采集样本 6868份，已检测6868份，核酸检测结果为阴性。
四是严格追溯管理。采取现场检查和网上巡查相结合，督促进口冷链食品生产经营企业全面运用“甘肃省食品安全信息追溯平台”，严格落实冷冻冷藏食品进货查验、从业人员健康管理等食品安全管理制度，如实填写上传进口冷链食品品种、规格、批次、数量、产地、入境货物检验检疫证明和新冠病毒核酸检测合格报告等信息，出具或索要食品购销凭证（电子一票通），确保流入我县的进口冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查、风险可控。同时，倡导将食品购销凭证（电子一票通），展示在销售场所，让顾客放心消费。 五是强化专项整治。牢牢把握春节食品安全监管特点，紧盯商场超市、校园周边、农村及城乡结合部等重点区域，聚焦鲜肉和肉制品、乳制品、水产品、保健食品、儿童食品和地方特色食品等节日热销食品，深入开展专项整治，督促食品生产经营企业严格落实原辅料进货查验、索证索票、“两证两章”等食品安全管理制度，对排查出的食品安全隐患，坚决责令企业限期整改，并及时复查整改结果。加大执法力度，严厉打击生产经营假冒伪劣、“三无”、过期食品等违法行为，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”，对涉嫌违法犯罪的移送公安机关。
六是构建共治格局。广泛宣传引导，多角度多形式全方位开展宣传活动，编发《开展进口冷链食品报备工作的公告》《加强元旦春节期间食品药品安全疫情防控告知书》，倡议食品生产经营者尽量不采购和销售进口冷链食品，如实报备信息进行核酸检测，引导群众不网购进口冷链食品。加强集体聚餐管理，按照红事缓办、白事简办原则，严格年夜饭报备管理，禁止加工野生动物，推广使用“公筷公勺”，有效防止食品安全事故和聚集性疫情发生。强化培训工作，坚持现场培训和集中约谈相结合，压紧压实食品生产经营企业疫情防控和食品安全主体责任。举办专题培训5场次，发放宣传资料1000余份。 下一步，县市场监管局将继续按照县新冠肺炎联防联控工作领导小组工作要求，紧盯重点企业、重点品种、重点场所，精准施策、精准管控，精细落实各项防控措施，广泛开展疫情防控和食品安全知识宣传教育，全面加强节前食品安全监管，持续加大冷链食品排查力度，坚决阻断疫情传播渠道，切实保障人民群众生命健康安全。
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