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洪湖热干面
2020-03-28 18:21:18
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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热干面
是
湖北
武汉
独有的大众食品。同时也是
洪湖
的特色早点,其做法和味道都各有不同。作法是先将预制的面条在开水内烫至七成熟,捞起吹冷加油抖散,吃前在开水里烫几下捞起,加上
芝麻
酱、豆豉酱、葱花、
酱萝卜
丁、小麻油、醋等佐料拌匀,上口时香气扑鼻,味浓而不腻,价廉物美,耐嚼有味,令人百吃不厌。
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