筑牢畜禽产品质量安全防线 确保人民群众“舌尖”上的安全

2020-12-03 08:00:00 来源:中国曲阜网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

为切实提高曲阜市畜禽产品质量安全保障水平,排除安全隐患,济宁市畜牧兽医局派第三方检测机构对我市畜禽产品进行抽样检测。

畜禽产品监督抽检以排除风险隐患,确保畜禽产品质量安全为目标,重在发现问题,解决问题,及时消除畜禽产品质量安全风险隐患,堵塞监管漏洞。抽检工作严格执行《官方取样程序》和《2020年动物及动物产品兽药残留抽样和检测技术操作要点》,共分三次完成,分别为:9月22日--25日,10月27日—30日,12月1日—4日,每次完成任务的三分之一。检测抽检数分别为禽蛋80份,猪肉6份,猪尿184份,羊尿6份,共计276份,每个样品一式三份,检样和备样交承检机构,留样由被抽检单位/人保存。截止今日,抽样工作已全部完成,在公布的前两次抽检结果中,曲阜市畜禽产品抽检样品全部合格。

本次市级畜禽产品质量安全抽检加大了对养殖场的监测力度,抽样过程中,在确保工作顺利完成的同时,农业农村局畜牧兽医科执法人员也进一步对相关畜禽养殖场强调了依法记录养殖台账的重要性,购买、使用兽药等投入品应把握原则和注意事项,从而切实提高养殖业主的食品安全意识和法治意识。下一步我们将继续加强畜禽产品安全监管,从源头上做好预防工作,确保人民群众舌尖上的安全。


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