关于印发2021年全县小麦、大蒜、圆葱春季管理技术意见的通知

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2021年全县小麦、大蒜、圆葱春季管理

技术意见

近日县农业农村局组织农技、土肥、植保、蔬菜等部门的农业技术人员，对我县小麦、大蒜、圆葱等农作物进行了田间调查，根据当前土壤墒情、苗情及病虫草害发生发展趋势，经研究会商，提出以下技术意见。

一、小麦春季管理技术意见

（一）苗情调查情况

根据2021年1月23日以前调查,全县小麦播种面积37.7万亩，其中稻茬麦28.0万亩（带稻撒播面积2.5万亩）、旱茬麦面积9.7万亩。全县小麦平均亩茎蘖数70.3万,单株平均分蘖1.5个,单株主茎叶片数3.1片,三叶以上大蘖平均0.7个,单株次生根条数3.1条。一类苗田面积10.4万亩，二类苗田面积10.7万亩，三类苗田面积16.6万亩，三类苗田多属稻茬麦，播种偏晚，大多无分蘖，部分地块为“一根针”单株苗，甚至“土里捂”，总体苗情较往年同期偏差。由于几次寒潮的影响，我县小麦田发生冻害的面积在90%以上，但以轻、中度冻害为主。

（二）冬前小麦生产的特点

今年冬前的小麦生产中主要有以下特点：一是在2020年10月只有一次小雨天气,给大面积的水稻收割和播种创造了有利条件；11月17日到18日，我县出现暴雨天气，降雨量达到68.9毫米,21日到22日又出现一次小雨天气，降雨量为9.7毫米，这两次降雨对于少部分播种较晚，甚至“土里捂”的麦田，在排水不及时的情况下出现了“烂种”、“烂芽”的不利影响，但是对于我县小麦整体来说是有利的，可以明显改善土壤墒情，特别是一些秸秆还田、没有进行播后镇压的地块，可以起到踏实土壤的作用，有利于小麦越冬、抗寒、抗旱。特别是由于冬季几次寒潮的影响，部分麦田冻害较重。二是大多数稻茬麦田仍然没有进行“三沟配套”，在干旱的情况下不利于洇灌，在雨水量大的情况下不利于及时排水，造成小麦容易受到渍害。特别是今年我县地下水位普遍升高的情况下，部分麦田土壤湿度大，甚至出现局部积水，影响了小麦根系的正常生长发育，对于小麦后期的生长极为不利，同时也容易加重小麦根部病害和杂草的发生程度。三是由于今年我县大面积推广播后镇压技术，镇压的地块在与往年同样播量的情况下，冬前成苗率较高，苗情较好。

（三）早春管理措施

针对上述苗情、墒情和病虫草情特点，2021年春季田间管理的指导思想是要坚持分类管理原则，突出三类麦田的管理，个体发育弱，特别是苗量不足、冻害严重的麦田春季肥水管理应突出一个“早”字，以促为主，促弱苗转化升级，增加苗量，确保群体结构合理。扭转各类不良苗情，控旺转壮防倒防衰，构建合理群体、培育健壮个体，为确保穗数、增加穗粒数打下坚实的苗情基础，对于小麦病虫草害，坚持绿色防控，综合防治。重点抓好以下几个方面的技术措施落实：

1.分类指导，科学运筹肥水

（1）旺苗麦田：田间管理应以控为主，控旺转壮。可以采取返青期至起身期前镇压，镇压时要在无霜天上午10时以后开始，注意有霜时不压，以免损伤麦苗。提倡使用自走式镇压机镇压，以提高镇压效果和作业效率。另外可以在小麦返青至起身期喷施多效唑、缩节胺等化控药剂，抑制基部节间过量伸长，促进根系下扎，预防后期倒伏，减轻熟前早衰。同时注意“氮肥后移”，一般应在4月10日拔节后施肥浇水，结合浇水或者雨水亩施尿素15公斤。稻茬麦田注意不要大水漫灌。

（2）一、二类麦田：一类麦田稻茬麦带稻撒播麦田亩苗量100-120万，旱茬麦田亩苗量60-70万，属壮苗麦田，应采取促控结合，突出氮肥后移，提高分蘖成穗率，促穗大粒多。要在拔节期（3月底至4月初）进行肥水管理。一般结合浇水亩追尿素13-15公斤。同时稻茬麦浇水严禁大水漫灌，尤其灌排渠系不配套的稻茬麦浇水后田间不可积水，可采用“小白龙”的方式进行浇水，以免发生涝灾或渍害。二类麦田稻茬麦带稻撒播麦田亩苗量80-100万，旱茬麦田亩苗量50-60万，田间管理的重点是控制春季分蘖发生的数量，巩固冬前分蘖，提高分蘖成穗率。要在小麦起身期（3月中旬）进行肥水管理，结合浇水亩追尿素15公斤左右。

（3）三类麦田：稻茬麦带稻撒播麦田亩苗量在80万以下，旱茬麦田亩苗量在50万以下，春季田间管理应以“促群体、壮个体”为主。只要墒情尚可，早春不宜浇水，以免降低地温，影响土壤透气性延缓麦苗生长发育。要通过“早划锄、早追肥”等措施促进苗情转化升级。尤其是“一根针”或者“土里捂”麦田（2020年11月15日之后播种），提倡早管理。在返青前如遇雨雪可亩施尿素5-7.5公斤；在2月底3月初亩施尿素8-10公斤和适量的磷酸二铵，促进分蘖和根系生长；在拔节期（4月上旬）亩施尿素10-12.5公斤，提高成穗率，促进小花发育，增加穗粒数；自返青开始叶面施肥，每亩尿素100克+锌肥+芸苔素内酯兑水15公斤均匀喷施，7-10天一次，连喷2-3次，促进分蘖和根系生长。

（4）稻茬麦旋耕灭茬播种麦田：群体50万左右的晚播弱苗，单株2-3叶，冬前未产生分蘖的，一般情况下，春季追肥应分为两次：第一次，于返青中期（2月底3月初），5厘米地温5℃左右时开始，施用尿素8-10公斤，促进分蘖和根系生长，提高分蘖成穗率；第二次，于拔节期（4月上旬）追施尿素7-10公斤，促进小花发育，提高穗粒数。群体接近60万的麦田，单株3叶以上，冬前产生分蘖的，一般在起身前期（3月中旬）追肥浇水。一般亩追施尿素15公斤左右。对底肥没施磷肥的要在氮肥中配施磷酸二铵。

（5）受冻麦田：今年我县小麦普遍受到冻害，特别是由于内涝发生渍害的麦田小麦叶片冻死更加严重。冻害严重的麦田一定要立足“早管促早发”的原则，具体可采取以下管理措施：对于冻害较重、苗数不足的麦田，要及时进行补救。首先在麦叶化冻后可喷施芸苔素和磷酸二氢钾等，以促进小麦植株健壮，提高其抗性；其次土壤解冻后及时补肥，一般亩补施尿素20公斤左右，缺磷地块亩补施氮磷复合肥30公斤左右，促进麦苗快发快长；三是返青后叶面喷施芸苔素等植物生长调节剂加入磷酸二氢钾，促蘖保根，提高分蘖成穗率；四是拔节期依苗情酌情追施氮肥或氮磷复合肥，提高穗粒数。另外对于发生内涝的麦田，要确保沟系畅通，减轻渍害，促进根系生长，以增强植株的抗性。

2.适时化学除草，控制杂草危害

我县稻茬麦田杂草多、发生重、危害大，受冬前降水、降温天气的影响，冬前化学除草面积相对较少，因此，今年适时搞好春季化学除草尤为重要。在做好测报工作的基础上，及早备好药剂、药械，实行综合防治。

春季化学除草最佳时间为2月中下旬至3月中旬。早春气温变化波动大，除草前应关注气象预报，喷药前后3天不宜有强降温天气（最低温0℃以下）。白天喷施除草剂时气温要高于10℃（日平均气温8℃以上），以有利于除草剂药效的发挥，也可有效避免发生药害。除草剂使用时，要严格按照使用浓度和技术操作规程，以免发生药害。对以单子叶禾本科杂草为主的麦田用%精噁唑禾草灵水乳剂或甲基二磺隆乳油或炔草酯悬浮剂+异丙隆可湿性粉剂等进行防治。对以双子叶杂草为主的麦田用氯氟吡氧乙酸乳油或二甲四氯或双氟磺草胺悬浮剂等进行防治。双子叶和单子叶杂草混合发生的麦田可用以上药剂混合使用，在多雨天气或高湿田块应先排除积水后再用药。

3.精准用药，绿色防控病虫害

返青拔节期是纹枯病、根腐病的侵染扩展高峰期，要抓住这一多种病虫集中发生的关键时期，根据当地病虫发生情况，以主要病虫为目标，及时进行防治。防治麦蜘蛛用阿维菌素乳油喷雾防治；防治纹枯病可井岗霉素水剂或己唑醇悬浮剂喷雾防治；防治根腐病可用苯甲·丙环唑、戊唑醇等药剂喷施小麦茎基部。以上病虫混合发生可采用对路药剂一次混合施药防治。

4.注意收听天气预报，预防晚春冻害

今年小麦越冬期间气温整体偏低，但回温较快，春季发生“倒春寒”的可能性很大。“倒春寒”对小麦生长发育影响较大，特别是发生在起身拔节阶段的“倒春寒”会对产量和品质造成较大的危害。预防春季冻害最有效的措施是密切关注天气变化，在3月中下旬出现0℃以下、4月上中旬出现0-3℃的大降温之前有条件的可以灌水。

小麦是具有分蘖特性的作物，春季冻害不会整株死亡，仍有蘖芽可分蘖成穗，只要及早采取减灾技术措施，也能获得好收成。因此，若春季一旦发生冻害，要及早进行补救措施。一是及早追施速效氮肥，促苗尽快恢复生长，确保未受冻中、小蘖成穗，促进潜伏蘖芽快速生长，减轻亩穗数的降低幅度。一般亩追施尿素10公斤左右；二是及早浇水，以水调肥，提高氮素吸收率，增加分蘖数，弥补主茎、大蘖损失；三是适时叶面喷施植物细胞膜稳态剂、复硝酚钠、芸苔素等植物生长调节剂，促进中、小分蘖迅速生长和潜伏芽快发，增加成穗数和千粒重，减轻灾害损失。

二、大蒜春季管理技术意见

经近期对大蒜田间生长情况多点区调查，受前期剧烈降温和寒潮影响，植株中下部叶片受冻现象明显，但剥开茎盘观察生长点正常。长势偏旺大蒜田块平均具3.6片绿叶；长势中等田块平均具3.2片绿叶；长势偏弱田块平均具2.4片绿叶。个别地势低洼、通透性差且多年连作的地块蒜苗长势出现植株瘦弱、发黄、根系偏少的现象，应依据农时分类加强管理。

（一）肥水管理

根据近期调查，目前大蒜田间墒情较好，早春不需浇返青水，以免影响地温的提高；对于个别蒜株瘦弱、根系偏少、植株发黄、长势差的蒜田可于2月下旬选择适宜天气加喷锌肥+芸苔素2-3次，以利促根、壮苗和尽快抽生新叶。

在3月上旬，若气温持续较高，蒜株日生长量较大时，可对部分田间持水量偏低的田块，选晴暖天气适时浇好发棵水，浇水量宜小不宜大，结合浇水（或降水）亩施硫酸铵10-15公斤或尿素6—8公斤+磷酸二氢钾5—6公斤（也可冲施适量腐殖酸类肥料）。

3月底-4月上旬，浇好退母发棵及催生蒜薹水，结合浇水（或降水）亩施硫酸铵20-25公斤（尽量施用铵态氮肥，以免土传病害加重）或尿素12—15公斤+硫酸锌1—2公斤+硫酸亚铁2—4公斤。

4月中下旬，浇好拔苔和蒜头膨大水，结合浇水亩施尿素12公斤+磷酸二氢钾6—8公斤，促进蒜苔迅速生长和磷茎膨大，拔苔后应保持畦面湿润。

叶面施肥：拔苔前后，亩用磷酸二氢钾150—200克或锌肥+尿素100克+芸苔素兑水40-50公斤进行叶面喷施（注意磷酸二氢钾与锌肥不能混用），5—7天一次，连喷2—3次，对预防早衰，促根保叶，增加产量，可起到明显促进作用。

（二）病虫害防治

1.真菌性病害

我县大蒜真菌性病害主要发生叶枯病和白腐病、菌核病、紫斑病等。发病前或初期亩用70%丙森锌600倍液或75%肟菌.戊唑醇水分散粒剂3000--5000倍液等进行叶面喷洒，杀菌剂交替使用，5—7天喷一次，连喷2—3次。

2、细菌性软腐病

发病前或初期，亩用2%春雷霉素可湿性粉剂300-500倍液或3%中生菌素可湿性粉剂600-800液或20%噻菌铜悬浮剂1000-1500液，隔5—7天喷一次，视病情连防2—3次。

3、蒜蛆

于幼虫危害初盛期结合浇水冲施药剂，亩用40%辛硫磷乳油400ml随浇水冲施一次，也可用高效氯氰菊酯等喷雾防治成虫。

三、圆葱春季管理技术意见

经近期对圆葱田间生长情况多点区调查，全县圆葱苗叶片受冻现象较普遍，但剥开茎盘观察生长点正常。圆葱苗平均具有1.7-2绿叶一心；部分长势偏旺田块平均2.2片绿叶，绿叶数量较去年同期平均减少0.6-1.1片，个别地势低洼地块部分葱苗出现僵苗、沤根现象。应分类及时做好管理措施。

（一）肥水管理

近期，圆葱田间墒情总体适宜，且圆葱苗蒸发量和植株生长量小，为提高地温，在进入发叶盛期以前不宜浇水。3月中旬前后，视土壤墒情及植株长势浇一次发棵水，浇水应选择连续3-5个晴暖天气后进行，以早、晚为宜，应杜绝大水漫灌，促进植株健壮生长。结合浇水(或降水)亩施硫酸铵12-15公斤或尿素15-18公斤+磷酸二氢钾5—6公斤随水冲施。4月上中旬浇一次膨大水，结合浇水亩冲施15公斤尿素+磷酸二氢钾6—8公斤，一般4月下旬以后不再施肥，保持土壤湿润，既补充植株所需水分，又不致引发病虫害。为促进植株生长和葱球彭大，应结合防病施药适当加入磷酸二氢钾或锌肥（注意钾、锌二者不可混用）。

（二）病虫害防治

1.真菌性病害

圆葱春季生长期间主要发生霜霉病、灰霉病、菌核病、紫斑病等。发病前用药保护，可喷洒75%百菌清、70%丙森锌、80%代森锰锌等药剂。发病初期喷施58%甲霜灵·锰锌500倍液、68.75%氟吡菌胺·霜霉威盐酸盐800倍液等药剂，7—10天一次，连续防治2—3次。注意在发病初期如遇雨或有大雾、重露等天气及浇水后，应及时加喷1-2遍药，防止病情加重。

2.细菌性软腐病

同大蒜细菌性软腐病防治方法。

3.地蛆

同大蒜地蛆防治方法。

 鱼农字（2021）1号文(小麦、大蒜、圆葱春季管理技术意见).doc