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清水羊汤
2020-03-09 01:29:16
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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羊肉汤具有特色的地方名吃。主要将
羊骨头
一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由
辣椒
油、
花椒
面、盐、味精等调和就成羊肉汤。
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