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中华柴鸡
2020-03-09 01:12:16
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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中华柴鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,主要为农户散养,以野外小虫、青草、草籽、
杂粮
为主食,肉质鲜美、低脂肪,比普通鸡肉胆固醇低40%,其中维生素、碘、硒、铁、锌等的含量比普通鸡高5-10倍,特别是
柴鸡蛋
含钙量高、富含氨基酸以及多种对人体有益的微量元素,柴鸡的鸡蛋黄呈金黄色和桔黄色,口感很有土味特色。主要分布在
疏勒县
、
阿克陶县
等地。存栏10万羽。
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