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近日，随着餐饮服务单位陆续复工，为进一步确保群众“舌尖上的安全”，阿图什市市场监督管理局开展了餐饮服务专项检查。 执法人员区分路段，对辖区内开业的餐饮单位进行拉网式、全覆盖专项检查。此次专项检查内容包括：检查餐饮服务单位是否落实线上服务，采取打包外卖或网上订餐方式配送，严禁提供现场就餐服务，避免群体聚集；查看餐饮经营主体原料采购、索证索票、环境和餐用具消毒灭菌、每日从业人员健康监测等记录，严禁带病营业，减少病毒传播风险；排查食品原料，禁止食品原料过期使用，严查“野味”“山珍”及野生动物制品加工制售，严禁野生动物入市，阻断疫情传播途径；查阅餐饮单位菜单和餐饮平台线上信息，严厉打击高价售卖行为，督促经营者在开展促销活动时，不得使用近期或微变质原材料制售成品，严禁各类违法违规经营行为，确保诚信经营；通过政策宣传、发放张贴宣传资料等方式，要求经营者落实主体责任，自觉开展自查，加强价格自率，参与社会共治、做到平价保质。 截至目前，共出动执法人员60人（次），检查餐饮经营户114户（次），现场监督整改10户，大力宣传水、电、气、房租等优惠政策，张贴《关于加强市场监管维护市场正常经营秩序的公告》和《价格行为告诫书》364份，有效防范了食品安全风险，保障了人民群众饮食安全。 |
