随着超市、副食店、餐饮店陆续复工营业，我镇迅速开展监督检查，做好当前食品安全各项监管工作。
一是日常巡查，坚持对副食店、餐饮店等食品经营店铺的常态化监督检查，要求业主在店铺营业前准备数量充足的消杀用品，在正式供餐前对就餐区域进行专业、全面的整体消杀；及时对库存食材全面清点，尤其是疫情防控期间内存储的食材，保证食材未超过保质期，无霉变、腐烂等情况，
及时清理过期和变质的食品及原材料；对餐饮店从人人员进行食品安全和疫情防控知识的培训及食品安全操作规范。
二是风险排查，严格执行禁止野生动物及其制品交易的相关规定，各餐饮店不得经营野生动物菜肴。
三是随机抽查，对餐饮店严格做好食品卫生、环境消毒消杀工作进行不定时抽查监督，严格控制就餐人数。
食品安全关乎群众的生命健康，通过日常检查，大力宣传食品安全知识，增强群众的食品安全意识，切实保障群众舌尖上的安全。
