为进一步落实冷链食品经营、贮存、销售等环节疫情防控责任,最大限度阻断疫情传播风险,刘集镇积极行动,严把冷链食品安全关,切实筑牢冷链食品疫情防控工作。 组建工作专班,制定工作方案。 根据县冷链食品疫情防控工作要求,刘集镇迅速召开冷链食品疫情防控工作会议,成立冷链食品疫情防控工作专班,部署落实冷链疫情防控工作任务,坚决防范冷链新冠病毒污染风险,会议强调要做好冷链食品的预防性消杀、溯源以及接触人员的自身防控。 加强监测排查,织密冷链防线。 12月10日,刘集镇冷链专班对辖区内冷物链进行“拉网式”排查,重点针对商超、肉食店、饭店等冷冻食品销售及使用部门进行摸排,现场查阅冷链食品经营者的进货记录、供货商资质、交易发票等,查验《新冠病毒核酸检测合格证明》;对食品贮存、销售区域进行现场检查,摸清冷链从业人员底数,督促商家严格落实从业人员的自身防护及冷链食品存放区域、货物外包装的消杀工作,在经营地点张贴食品冷链食品经营告知书,与经营者签订冷链食品经营销售疫情防控责任书,进一步压实责任。 下一步,刘集镇坚决作实作细疫情防控各项工作,将冷链食品疫情防控工作纳入常态化,为辖区群众营造一个良好安全的消费环境,切实保障刘集镇人民“舌尖上的安全”,同时,进一步扎紧回乡人员底数摸排和信息上报关口,落实好“人物同防”和“应检尽检”工作要求,切实保障辖区内群众的身体健康和生命安全。 (通讯员 张丽丽)
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